H de Leos Selection

Isle-sur-la-Sorgue extra virgin olive oil

250 ml - Gift box green fruity

20.50€

AN EXCEPTIONAL EXTRA VIRGIN OLIVE OIL WITH AN « ORIGINAL » FRUITY GREEN TASTE
By offering the aromatic power and taste of an "original" fruity green with limited intensity and bitterness, H OF LEOS SELECTION expands the « fruity green » market and carries the spirit of excellence, authenticity and character of L’Huile H of Domaine Leos.

Protected Designation of Origin Provence
Produced exclusively from the fruits of the Provençal terroir. The olives are picked relatively early in the season and are immediately processed at the mill like all oils H of Leos.

Varieties of olives
Essentially Aglandau and Salonenque.

Tasting notes
Fresh and intense taste benefitting from a great aromatic power with a good length in the mouth but with a little less intensity than the fruity green L’Huile H of Domaine Leos. The fruity green H of Leos Selection characterises itself by its colour (pale green colour with yellow highlights) and its aromatic complexity with a vegetal dominant of artichoke and hazelnut aromas typical of an original green fruitiness.

Gastronomic harmonies
Although the "fruity green" oils can be used both raw and cooked with all types of salted and sweet dishes, we advise you to use them raw as a finishing oil on all types of food and dishes, from starters to desserts.

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Plébiscitée par les plus grands chefs

Si les plus grands chefs français ont rendu hommage à l’Huile H du Domaine Leos, chaque année de nouveaux témoignages viennent reconnaitre l’excellence des nouvelles huiles H de Leos.
Voir les témoignages des grands chefs

Multimédaillée dans plusieurs concours

Depuis le lancement de L'Huile H en 2017, le Domaine Leos a reçu 10 médailles, prix d'excellence ou distinctions internationales dont 4 médailles d'or et a été reconnu « Producteur artisan de qualité » (membre du Collège Culinaire de France)
Découvrir les récompenses et distinctions.

Un goût originel fruité vert ou fruité mûr

Les huiles H de Leos doivent leur nom au fait qu’elles s’inscrivent dans une recherche de simplicité et de pureté avec l’ambition de retrouver le goût «originel» du fruit, en fruité vert comme en fruité mûr. Vous voulez en savoir plus ?
Tout savoir sur l’Huile H de Leos.

Domaine Leos, un terroir d’exception à découvrir

Découvrez la vidéo de présentation du terroir où poussent les oliviers de L’Huile H. Sans pesticides et récoltés à la main.
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